Olio Extravergine di Oliva Italiano – Latta 5 Litri

Olio Extravergine di Oliva Italiano– Latta da 5 Litri

Il formato più conveniente della nostra produzione, pensato per chi l’olio buono lo usa tutti i giorni. Cinque litri di olio extravergine di oliva ottenuto dalle olive delle colline di San Miniato, raccolte al giusto grado di maturazione e portate al frantoio nelle ore immediatamente successive alla raccolta.

Il gusto

Al naso si riconosce il fruttato verde tipico degli oli toscani, con note erbacee di carciofo e foglia d’olivo. In bocca è pieno e vivo, con l’amaro e il piccante equilibrati che sono la firma di un extravergine giovane e ben fatto. Ottimo a crudo su zuppe, legumi, bruschette, carni alla griglia e verdure di stagione, ma abbastanza strutturato da reggere anche la cottura.

Perché la latta

La latta è il contenitore migliore per conservare l’olio: protegge completamente dalla luce, che è il primo nemico dei polifenoli. Nel formato da 5 litri l’olio mantiene intatte le sue caratteristiche più a lungo. Il nostro consiglio è di travasarne una parte in una bottiglia scura da usare in cucina, tenendo la latta chiusa in un luogo fresco e buio.

Il Frantoio Sanminiatese

Lavoriamo l’olio da generazioni nel cuore della Toscana, unendo la tradizione del frantoio all’attenzione per la qualità di ogni singola partita. Ogni latta che esce da qui è olio che mettiamo anche sulla nostra tavola.

Conservazione: in luogo fresco e asciutto, al riparo da luce e fonti di calore. Consumare preferibilmente entro 18 mesi dalla data di confezionamento.